* 350g celozrnné špaldové mouky - dle hustoty těsta přisypávám
* 1/2 balení kvasnic
* 250ml mléka ( já dala sojové), dle hustoty těsta přidávám
* 1KL cukru ( dala jsem kokosový), doporučuji raději třtinový, ale záleží na tom jaký si vyberete
* sůl
* 1 vejce
* 3PL oleje ( řepkový jsem dala)
Můžete přidat i semínka, záleží na tom jak si to přejete udělat.
Postup:
* mouku dáme do mísy
* uděláme důlek a do něj dáme cukr a kvasnice
* zalijeme teplým mlékem a necháme vzejít kvásek
* dodáme všechny ingredience a zpracujeme
* děláme bochánky , potřeme rozkvedlaným vejcem a dáme na plech vyložený papírem, pečeme při 200oC
Dobrou chuť!
Vypadají krásně, mně se ale málo kdy takhle povedou .
OdpovědětVymazatVážnĕ? Moje takhle vypadají vždy, neumím pletýnky, ty jsou nevzhledné:-)
VymazatVypadají moc hezky, teď používám skoro jen špaldovku :) Určitě je zkusím :)
OdpovědětVymazatDĕkuji, taky ji používám více, ale nyní jsem sehnala v DMku levnĕjší celozrnné mouky, tak budu kombinovat:-)
Vymazatjsou dokonalé)... mňam, jsem děsný lenoch na pečení(((... třeba někdy až bude víc času o dovolené tak je vyzkouším)
OdpovědětVymazatDĕkuji, jde to docela rychle, třeba se do toho pustìš taky až budeš mìt čas:-)
Vymazat