2. 1. 2014

Dieta v přípravě na fitness - krůtí karbanátky

Zdravím,


pro ty kdo jsou od ledna v přípravě na jarní soutěže a již drží dietu, nebaví Vás jíst stále vařené kuření maso? Tak si ho obměňte, vhodnější je krůtí, není v něm tolik antibiotik a je čistější a jak tedy si ho udělat?
Co třeba karbanátky. Nevíte jak na to, tak tady je recept.

*   krůtí maso umeleme cca 500 g ( seženete, ale i mleté vTescu)
*    přidáme 1 vejce a 1 bílek, 
*    50g - 100 g  nastrouhaného sýra 20% hmotnostním podílem tuku tj. cca 10g tuku
*    přidáme oregáno ( nemusí být, nebo majoránku)
*    grilovací koření ( šetřete je slané, ale bez glutamátu když si ho seženete, taky Tesco))
*    vytvarujeme placičky a dáme na pečící papír péct do trouby během pečení obraťte, hlídejte si to a  maso nevysušte

Karbanátky si můžete zpestřit třeba strouhanou mrkví, nebo brokolicí či celerem. Pokud potřebujete snížit množství tuku, tak doporučuji karbanátky udělat z krůtiho prsa nedávat celé vejce, ale pouze bílky a sýr držet na 50g.

A tady je výsledek, na pekáči je i kuřecí maso na plátky. Taky výborné, doporučuji podávat s ledovým salátem a rýží.





Mějte se hezky!
Radka

7 komentářů:

  1. Bezva obměna, kuřecí už mi leze ušima. :D

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Kriss zkus na tento způsob i lososové.:-)

      Vymazat
  2. Anonymní13:04

    Pripravujes se taky na soutez? Ja ted najela na zapisy do kalorickych tabulek, abych vedela, kolik vlastne snim SBT a pocitani prijmu a vydeje, dosud jsem o tom nemela potuchy, kolik vlastne spotrebuju :-) zjistuju, ze to se mnou ani nebylo tak zly, ale nejakej cas to jeste delat budu :-) karbenatky v troube delam taky, jsou vyborny, dekuji za pripomenuti. Ty ted zacinas i jist vic masa, ze? Mej se hezky,Marcela

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Já si zápisů v tabulkách užila až až, tak nezapisuji. Maso v trpubě je šťavnatější když ho nvysušíš, ale stejně mi nejede a přemáhám se, trvá to už docela dlouho u mne a vidím a pociťuji i změny v chování. Na raw jsem klidná vyrovnaná a jasnější mysl. Na mase jsem jakoby agresivnější, naštvanější prostě mi neprospívá, stejně sklouzávám k raw stravě pořád dokola. Blog bych chtěla vést takaby byl jak racionálně zaměřen, tak i alternativně, prostě aby si v něm každý našel to své. Soutěž? No nevím mám nějaké sny a cíle a čas ukáže :-)))), nechci předbíhat, protože se může stát cokoliv co by to mohlo zhatit, tak jako loni:-(.

      Vymazat
  3. Krůtí maso miluju, ale takhle ho udělat by mě nenapadlo, díky za tip :)

    OdpovědětVymazat
  4. Zkus Míšo lososové na tento způsob, jsou vynikající.:-)

    OdpovědětVymazat
  5. krůtí miluju, ale často ho nemívám.

    OdpovědětVymazat

Prosím neregistrované o použití: název/adresaURL, zadejte jen jméno nebo přezdívku. Prakticky jste stejně anonymní a lépe se v tom orientují čtenáři včetně mě. Děkuji.